抹茶蜜豆戚风怎么做
戚风蛋糕一直备受欢迎,加上了日本的抹茶的清香和蜜红豆淡淡的甜味,真是完美的口感。而且制作简单,随时都可以做。
制作时间:60分钟
难易程度:一般
口味:香酥
分类:烘焙
主食材:低粉50克、抹茶粉10克、蜜红豆50克、鸡蛋3个、油30克、糖40克
辅料:水30克
步骤:
蛋黄中加入糖,搅拌均匀;
然后加入油和水,搅拌均匀;
碗中筛入低粉;
筛入抹茶粉,搅拌均匀;
加入蜜红豆拌匀;
蛋白分次加糖打发;
混合蛋白霜、蛋白糊;
放入烤箱,150度时长50分钟。
抹茶蜜豆戚风怎么做
戚风蛋糕一直备受欢迎,加上了日本的抹茶的清香和蜜红豆淡淡的甜味,真是完美的口感。而且制作简单,随时都可以做。
材料:
低粉50克、糖40克、20克、抹茶粉10克、水30克、油30克、蜜红豆50克、鸡蛋3个。
步骤:
1.碗中打入蛋黄,加入糖,搅拌均匀,然后加入油和水,搅拌均匀;
2.碗中筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀,加入蜜红豆拌匀;
3.蛋白分次加糖打发;
4.混合蛋白霜、蛋白糊。放入烤箱150度时长50分钟。
抹茶蜜豆威风的做法 抹茶蜜豆威风怎么做
步骤1
所需食材:低筋面粉50克,白糖40克,白糖20克,蜜红豆50克,鸡蛋3个、水30克,油30克,抹茶粉10克。
步骤2
碗中打入蛋黄,加入糖,搅拌均匀,加入油和水,搅拌均匀。
步骤3
碗中筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀,加入蜜红豆拌匀。
步骤4
蛋白分次加糖打发,混合蛋白霜、蛋白糊。
步骤5
倒入模具中,放入烤箱150度,烘焙50分钟,取出即可。
|抹茶蜜豆戚风怎么做
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