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黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗|

黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗

用料:

黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗|

鸡爪100g,花胶150g,鸡精,黄豆,薏米。

制作步骤:

食材花胶、鸡脚、黄豆跟薏米;

将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡;

将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水;

盖锅盖,大火煮滚;

黄豆跟薏米,再次洗净;

重新放入汤锅中,在放入洗净的黄豆跟薏米,一次性注入适量的清水;

盖锅盖,大火煮滚;

揭盖,关火;

整锅倒入电炖锅中;

盖锅盖,通电,大火,炖2小时;

1 揭盖,加入适量的鸡粉调味。

雪耳可以和花胶一起煲汤吗

可以。

雪耳和花胶都是富含胶质的滋补食品,可以将雪耳和花胶一起煲汤食用,而且,在雪耳中含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质,还含有大量的海藻糖、甘露糖醇等有效成分,具有较高的营养价值,花胶中含有较为丰富的胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,食用花胶后有健胃消食、益智健脑、增强体力的作用,将雪耳和花胶一起炖汤喝,可用于脾胃气虚、肺燥咳嗽等症状。

海带可以和黄豆一起煲汤吗

海带黄豆汤清火除灶,通水利尿,消炎散结,对于身体十分滋补,海带黄豆汤的制作材料为鲜海带100克、大豆100克、盐2克、味精1克、大葱5克、清水1升。

制作方法为:   

将海带清洗干净,切成丝,黄豆用温水浸泡半天,捞出备用;   

.锅中加入清水煮沸,再倒入黄豆煮至熟烂,放入盐;   

再下海带丝和葱花煮10分钟至入味;   

煮好后放入味精提味即可。


|黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗

    

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