怎么做干炸汤圆,如何做干炸汤圆
食材:汤圆500克、鸡蛋3枚、面包糠200克。
首先是烧开一锅开水,然后把汤圆放入锅中煮约5分钟。
把煮熟的汤圆煮熟捞出锅,装盘备用。
待汤圆放凉后,裹一层蛋液、一层面包糠备用。
接下来就可以倒油入锅中,待油烧至7成热就可以把裹好蛋液和面包糠的汤圆下油锅炸。
待汤圆炸至金黄色就可以捞出锅了。
捞出油锅的汤圆沥干油份后,就可以开吃了;色香味俱全的汤圆真香。
炸汤圆的做法是什么 炸汤圆怎么做
步骤1
食材:汤圆10个、鸡蛋1个、面包糠20克。调味料:食用油20克。
步骤2
锅中放水烧沸,放入汤圆煮3分钟,捞出。
步骤3
鸡蛋打散,放入汤圆裹一层蛋液。
步骤4
再裹一层面包糠。
步骤5
炒锅中油温6成热时,放入汤圆炸至金黄。
步骤6
捞出装盘即可。
脆皮炸汤圆怎么做 脆皮炸汤圆做法
步骤1
准备食材:黑芝麻汤圆200克,面包糠50克。
步骤2
首先起锅倒水,冷水下入汤圆,煮至浮起捞出备用。
步骤3
然后盘中倒入面包糠,再把汤圆一个一个的放入面包糠中,裹上面包糠。
步骤4
接着用牙签扎几个小洞。
步骤5
接下来起锅倒油,油温6成热,依次放入裹上面包糠的汤圆,炸至浮起捞出。
步骤6
最后盛入盘中即可。
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