宁夏红酒过期了还能喝吗|

宁夏红酒过期了还能喝吗

红酒本来是在9度左右的温度下保持是没有保质期的，保质期只有中国才有这个说法。因为国内葡萄酒酿酒工艺不是很成熟，勾兑的酒比较多才有保质期，保质期都很短会变味。

红酒开封时间长会和空气氧化，香气挥发，有益物质被氧化，产生很多自由基，不进口感不好，对身体也没用益处。

未开封的红酒是不会过期的，葡萄酒有生命周期，应该在葡萄酒最佳饮用期饮用。

红酒过期了还能喝吗

红酒并不是越陈越香，只有品质较好的红酒才具有陈年能力，而且在适饮期的红酒喝起来口感才最佳，过期红酒能不能喝，和红酒品质、储藏环境等相关，若过期红酒没有呈咖啡色及散发浓烈的醋酸味，就可以继续饮用。

红酒过期了2年还能喝吗

关于葡萄酒的保质期，其实在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有最佳饮用期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用，只是口感不佳，对人的身体可能不大好。如果一瓶过了保质期的葡萄酒已有不好的异味或淡如“潲水”，完全没有了葡萄酒的特性，就不必冒险饮用了;若只是骨架松散，香气无踪，口感变得较酸，可以喝。

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