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古时候冰块从哪里来的|

古时候冰块从哪里来的

古时候冰块是冬天的时候采集冰块,放在冰窖里保存,次年夏天从冰窖中取出使用。在古代这是一项很耗费人力、物力、财力的事情,只有有钱的富豪之家或是达官显贵,皇室才会有资本这么做的,寻常百姓都只是把东西,悬到井中降温。

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古代皇宫里的冰块从哪里来

中国古代宫廷中,冬季将冰贮藏在冰窖中,夏季放在室内,用于降温,这实际上也是空调的雏形;

清朝时,北京城共分四处设冰窖18座,统由工部都水司掌管,共储冰20.57万块,皇室就靠这些冰块度过炎炎夏日;

把天然冰放进一个大木桶里,加入运量的食盐,这样的木桶就成了一个“土冷冻室”,这样做的原理是许多纯净物质一旦掺入杂质,它的凝固点就会降低;

放在大木桶里的天然冰,加入适当的食盐,就会因凝固点降低而熔解,冰熔解时要从小铁筒的水中吸热,小铁筒的水就会放热冻结成冰。

古代冰块是怎么来的 古代冰块从哪里来的

古时候冰块是在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水。

通常用来降温或制作冰饮。根据需要,还可将水倒入模具中,从而制作出有特定形状的冰块,如棒冰等。


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