浙江浦江特产有哪些| - 寺庙

浙江浦江特产有哪些

浙江浦江特产有木莲豆腐，潘周家手工面，浦江豆腐皮，浦江麦秆剪贴等等

浙江浦江特产有哪些|

木莲豆腐，它是浦江县的特产之一，木莲是一种常绿攀援植物，还有乳汁，它的乳汁橡胶成分比较多，成熟的时候富含果胶，可以制作两份豆腐，可供人们使用，祛风除湿，消肿解毒的作用，一定要购买一些检查，吃起来味道很鲜美呢！

潘周家手工面也是当地的特产之一，又被称为是长寿面，它是由纯手工制作而成的，这种面吃起来柔软润滑，所以深受人们的喜欢，这里空气清新，没有环境污染比较适合手工面的制作，所以来到这里旅游的时候，可以购买一些带回家。

浦江豆腐皮也是这里的特产之一，它的制作历史已经有100多年了，这种豆腐皮儿色泽光洁薄如蝉翼，而且还有丰富的营养物质，吃起来味道鲜美，所以来到这里旅游一定要购买一些品尝。

浦江麦秆剪贴也是这里的特产之一，它的制作比较精细，画面别致，形象逼真，深受人们的喜欢。

浦江的特色小吃有麦饼、米筛爬、金华火腿、擂头馃、杨梅馃、木莲豆腐、竹叶熏腿、浦江豆腐皮、明珠香芋饼、火腿荷化爪。

浦江豆腐皮

浦江豆腐皮是浙江省金华市浦江的传统特色产品，有着非常悠久的历史。浦江豆腐皮选用优质的大豆为主要原料，然后经过打浆，高温，去渣等传统的制作方法制作而成，搜制作出来的豆腐皮色泽美观，香味淳后，且久煮不糊，吃起来也非常美味，食用方法也非常多样。

麦饼

麦饼是浙江浦江的特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。

杨梅馃

杨梅馃是浙江浦江的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用糯米粉、红糖、芝麻为主要原料，蒸熟后其外表鲜红如杨梅，壁粘柔且馅香甜，十分美味。

浦江特产有：印馃、麻糍、米筛爬、浦江桃形李、浦江葡萄、麦秆剪贴、潘周家手工面、浦江麦饼、白菜豆腐乳、米花糖、浦江豆腐皮、浦江剪纸、竹木根雕、水晶玻璃工艺品、牛清汤等。浦江县地处浙江中部，属浙江金华。历代名人辈出，素有“文化之邦”，“书画之乡”，“水晶之都”，“挂锁基地”和“中国绗缝家纺名城”之称。

浦江桃形李是浙江省浦江县的地方名果，浦江县特产。浦江桃形李系蔷薇科李属，“中国李”中的一个品种，是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一。营养极其丰富，常温下克储放10天左右，冷藏克保鲜50天，贮放半月，可用吸管吸食果肉，可剥皮直接口食果肉。

潘周家手工面是浙江省金华市浦江县的特产。潘周家手工面又名“长寿面”。纯手工制作而成，具有煮时不糊、柔软滑润、嚼不粘齿的特点，长期食用有和中养胃之功效。浦江县潘周家手工面专业合作社坐落于浦江县檀溪镇周家村，位于浦江县和桐庐县交界的壶源江畔，周围山清水秀，空气洁净无污染，适合于手工面制作。

浦江种植葡萄历史悠久，现存最早的地方志《嘉靖浦江志略》卷三物产篇中就有种植“葡萄”的记载。之后乾隆、光绪年间的《浦江志略》物产中也均有浦江葡萄零星栽培的记载。到民国29年（1940），《民国浦江县志稿》中全县葡萄栽培面积已达十亩，产量为21担。

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