蛇豆角怎么吃|

蛇豆角怎么吃

剁椒蛇豆，蛇豆角切小段，然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆角翻炒至八成熟放入橄榄菜，盐、鸡粉翻炒至蛇豆角全熟后出锅即可。蛇豆角是一种豆类植物，含有非常丰富的营养物种。

其中它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、大量的维生素B和维生素C，以及还含有人体所需要的其它类的维生素和微量元素，对我们的身体健康来说是非常有利的。

豆角怎么吃

材料：四季豆500克，油，猪肉100克，姜、蒜末和料酒、生抽适量，盐、糖和鸡精适量。

做法：

四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干。

入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用。

锅中留1大匙油，猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥。

倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

蛇豆角怎么做好吃 怎么做舌豆角好吃

清炒蛇豆角的材料：蛇豆角，葱，蒜，姜，盐，鸡精

将蛇豆角用清水冲洗干净，然后用刀切成薄薄的小圈，切得时候要注意最好斜切，这样炒起来的口感更好，然后将切好的蛇豆角放置在一边。再将葱、蒜、姜这几样调味料切成粉末状，尽可能的剁碎。

往锅里倒入油，进行热锅，等油热了以后放入切好的葱姜蒜末，用旺火爆炒，直至香味溢出。此时将切好的蛇豆角倒入锅中，继续旺火翻炒，直至蛇豆角变软。等到蛇豆角变软的时候，可以根据个人的口味，放入盐、味精等基础的调味料，然后在上面撒上一层鸡精即可。

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