止咳化痰偏方
材料：萝卜1根，葱白6根，生姜15克。
做法：
萝卜切块，葱白切段，生姜切片。
在锅中放入三碗水，放入切好的萝卜。
煮熟后，放入葱白和生姜，煮成1碗水。
倒出，连渣带汤服下即可。
适用于风寒咳嗽、痰多、畏寒等症。
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
方法：
将燕窝先用清水洗一遍，再放入热水中浸泡3-4小时。
然后择去燕窝的毛绒，再放入热水中泡1小时。
用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖。
隔水炖，直至熟透。
盛出服用即可。
适用于干咳、久咳、少痰等症。
咳嗽化痰偏方
做法：
萝卜1个，葱白6根，生姜15克。
用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤，连渣一次服。
功效：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
做法：
红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。
以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
功效：驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
做法：
鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。
功效：功清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
做法：
大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。
将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
功效：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
做法：
萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。
加水共煎30分钟，一日饮汤2次。
功效：下气消痰，治咳嗽痰多。
做法：
黄豆，冰糖。
黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
功效：健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。
做法：
豆腐500克，红糖，白糖各100克。
把豆腐当中挖一窝，纳入红、白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。
功效：清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。
做法：
生芝麻15克，冰糖10克。
芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
做法：
大白梨1个，蜂蜜50克。
先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
做法：
百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。
百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合煮烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。
功效：滋阴润肺，宁心止嗽。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
止咳化痰
生姜含有丰富的辛辣和芳香的成分，金桔也含有丰富的挥发性芳香油成分，所以生姜金桔冰糖水具有较强的辛发气息，可以有效去除体内寒气，经常食用能够一定达到止咳化痰的作用，适宜患有风寒感冒、寒痰咳嗽等症的人群。
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