丰县特产
丰县的特产有:五香驴肉、丰县羊肉汤、羊肉水煎包、丰县白酥梨、大沙河红富士苹果、羊方藏鱼、丰县山药、蛙鱼、丰县芦笋、帝王粥、油茶、油炸知了、丰县羊角蜜、鱼汁羊肉、烧饼等。
丰县特产
大沙河红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细,独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点。
丰县芦笋嫩茎质细肉嫩,适口性强,白笋光亮笔直洁白,绿笋匀称艳绿,营养丰富,其营养成分高于一般蔬菜。
大沙河牌优质白酥梨个大酥脆、皮薄汁多、营养丰富,连年被评为部优、省优、市优产品称号,获全国梨王桂冠和全国农博览会金奖。
丰县有哪些特色小吃 江苏丰县特产
丰县的特色小吃有羊肉水煎包、帝王粥、翻手烧饼、油茶、油炸知了、五香狗肉、五香驴肉、丰县羊肉汤、烤全羊、萧何羊腿。
丰县羊肉汤
丰县羊肉汤是江苏丰县的特色小吃,有着非常悠久的历史,丰县的羊肉汤与其他地方的羊肉汤有所不同,其选料十分精细,选用优质的羊肉为主要原料,所制作出来的羊肉汤汤香味浓郁,老汤慢煮,状如牛奶,营养十分丰富。
羊肉水煎包
羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃,其选料十分精细,选用面粉、羊肉为主要原料,再配以洋葱、大葱等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煎包外酥里鲜,口感甚佳,十分美味。
丰县烧饼
丰县烧饼是江苏丰县的特色小吃,有着悠久的历史,其选料十分精细,选用面粉为主要原料,再配以芝麻等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧饼色泽金黄,酥脆可口。
丰县最有名气小吃
丰县羊盘肠是一个丰县独有的丰县人特别喜欢的。
丰县丰糕也是丰县独有的,老人很喜欢,年轻人很少吃了。
丰县烧饼也是只有丰县有而且丰县人很钟爱吃的。
还有堆糖芙蓉果草糖等一些甜食。
丰县的大席汤也是丰县人很钟爱且独有的,还有农村的大席菜。
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