雪莲果煮粥的做法
材料:燕麦片,红枣,雪莲果,冰糖,胡萝卜。
做法:
雪莲果,红枣切小块,胡萝卜切碎粒。
锅里加入水,倒入红枣冰糖和胡萝卜粒。
水开后,煮两三分钟。
倒入雪莲果。再倒入燕麦片,搅拌几下。
煮开后,盖上盖子闷两三分钟就可以了。
材料:燕麦片(用的是即食麦片)40克、红枣30克、雪莲果50克、冰糖10克、胡萝卜10克。
做法:
准备食材备用。
雪莲果,红枣切小块,胡萝卜切碎粒。
锅里加入水,倒入红枣冰糖和胡萝卜粒。
水开后,煮两三分钟。
倒入雪莲果。
再倒入燕麦片,搅拌几下。
煮开后,盖上盖子闷两三分钟就可以了。
材料:糯米60g、大米60g、瘦肉100g、雪莲果150g、姜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量。
做法:
准备好食材。
糯米与大米混合淘净,用清水浸泡一下。
雪莲果去皮,洗净切小块。
瘦肉切丁。
取电炖锅大内胆,放入糯米,加8分满清水。
放入雪莲果。
放入廋肉丁。
加姜片,葱白,料酒。
电炖锅注水至放盅前水位,放入大内胆,在内锅的边缘储水槽注入清水。
轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖,选择快炖1个钟头。
1打开锅盖,加些盐,胡椒粉。
1淋几滴先抽,搅拌一下。
1撒些葱花即可。
雪莲果怎么煮粥
雪莲果大米粥:将雪莲果洗净去皮后切成小块,将大米煮成粥后加入适量的雪莲果,再根据个人的口味加入少许盐或糖后即可出锅。
雪莲果胡萝卜排骨粥:将雪莲果、胡萝卜洗净去皮后切成小丁,将排骨焯水之后与大米熬成粥,再加入准备好的雪莲果丁和胡萝卜丁,等到胡萝卜煮熟之后再加入少许盐,搅拌均匀后即可出锅。
雪莲果煮粥功效
雪莲果中富含膳食纤维,食用后可以促进肠道蠕动、增加粪便含水量,能帮助排便,熬粥喝可以缓解便秘现象。
雪莲果性寒,水分含量丰富,有清热降火的功效,对于火气大造成的口干舌燥、便秘等症状有很好的缓解作用。
雪莲果热量非常低,100克雪莲果只有17大卡的热量,熬粥喝不仅清淡营养,而且丰富的膳食纤维可提供较强的饱腹感,能少吃点其他的高热量食物,有助于控制体重。
雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,还含有较多的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,用来熬粥喝,可以补充这些营养物质为机体提供能量,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力。
雪莲果富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,可抵抗自由基对肌肤的伤害,抑制黑色素的形成,熬粥喝有助于肌肤美白、光滑、细嫩。
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