落馍怎么做里面加什么菜才好吃
主流做法如下：
材料：面粉、酵母、尖椒、香菜、红烧肉。
做法
融化酵母并混合面粉揉团，当发酵至原来一倍大小时取出，揉回原样，继续揉少量时间；
将红烧肉连同汁水一起取出备用；
将面团分成大小合适的小团，将其擀成小饼状；
使用平底锅，使用小火烙饼，不放入油，当一面稍微定型后，翻至另一面，等到面饼发胀后即可；
将肉和青椒香菜剁碎；取一个饼，用干净的刀剖开，塞入青椒、碎肉、汤汁即可。
油麦菜怎么做才好吃
起锅烧油放入大蒜炒出香味后，放入切好的油麦菜杆翻炒变软，再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟，翻炒均匀后，加入蚝油和生抽搅拌均匀即可出锅。
油麦菜别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属，原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系，茎短缩，有乳汁，叶互生，长椭圆形至披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎，味微苦或无，头状花序，花黄色。
发芽适温及生长适温10~25℃，性喜充足光照，过于荫蔽则易徒长，对土壤要求不严，以疏松肥沃土壤为佳，种植时要保持土壤湿润。
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