海虹汤怎么做好吃海虹汤的吃法
海虹汤做法如下:
主料:海虹,猪血,鸡蛋。
配料:葱,姜,蒜,盐,耗油。
步骤如下:
海虹洗净后蒸熟,把肉剥出,猪血切成小块。
锅中放油,油热后放入葱和姜。
葱姜炒香后,放入猪血翻炒,猪血炒好后放入海虹。
海虹和猪血翻炒均匀,加入水。
水开后,加少许盐和蚝油调味。
海虹的味道煮进汤中之后,放入提前搅好的鸡蛋,打成鸡蛋花。
出锅前放入香菜即可。
海虹的吃法 海虹怎么吃
先将买回来的新鲜海虹放入水中进行浸泡,浸泡的过程中里面一定要加入水,用盐水浸泡出来的海虹是非常干净的,我们吃的时候也是非常的放心。然后再用刷子将海虹表面的脏东西全部给刷掉,全部完成之后再将海虹清洗三遍以上。
然后再将盘中加上一层姜片,再将洗干净的海虹放入盘中,然后在蒸锅中,用大火蒸上5分钟,这个时候蒸熟后的海虹。就会“张开嘴巴”。然后再准备一个干净的碗里面加入姜末和米醋搅拌均匀之后,蘸着吃,简直是非常的美味。
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