猪蹄黄豆汤的做法下奶
材料：猪蹄1个、黄豆100g、香菇、干辣椒、姜、料酒、盐、味极鲜适量。
做法：姜切片，猪蹄砍成块；黄豆干炒1分钟，炒香。锅入小半锅清水，下入猪蹄，淋入料酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。锅中倒入半锅清水，放入姜片，倒入猪蹄，水开后，撇去浮沫，放入干辣椒、水发香菇，盖上锅盖小火煮2小时。最后放1勺半盐，淋入味极鲜，继续煮10分钟即可。
猪蹄汤的做法下奶
先将猪蹄挂掉残留的猪毛,然后用水清洗干净,放入锅里面,加入冷水,随便放入葱段以及料酒,随后便开火,大火煮开,等到水开了之后,还需要继续煮五分钟,经过五分钟之后,便将猪蹄从水里面捞起来。用冷水进行清洗,注意-定要顺便将猪蹄上面的脏东西冲去。
冲洗完毕之后。便将冲好后的猪蹄,放进高压锅里面,在高压锅里面再放入姜蒜、八角、桂皮以及花生,再加入水没过食材,用大火大约压40分钟,最后加盐进行调味。
下奶猪蹄汤的做法包括洗猪蹄、煮猪蹄以及高压锅压猪蹄,可以看出来,非常的讲究,最后用高压锅,也是为了让猪蹄汤煮的更浓郁些。
猪蹄汤怎么炖下奶的做法 猪蹄汤怎么炖下奶
猪蹄，花生，姜，料酒，盐。
花生清水中浸泡片刻，洗净。
猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。
放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。
出锅前放适量盐调匀即可。
小诀窍：哺乳期女性饮食建议清淡少盐，盐摄取过多易引起水肿。
|猪蹄黄豆汤的做法下奶
澳门 猪蹄汤 猪蹄汤怎么炖下奶 猪蹄汤怎么炖下奶的做法 猪蹄汤的做法下奶 猪蹄黄豆汤 猪蹄黄豆汤的做法下奶 菜谱 高压锅