春天吃什么肉养肝
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克
补肝养肝吃什么
鱼类，适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。
海藻类食物，海带和紫草等海藻类食物，可以帮助肝脏解毒，还有消肿利水、抗癌等功效。海藻类食物具有高营养、低热量的优点，但是甲亢患者应尽量少吃。
枸杞，枸杞具有滋阴补肾、养肝明目、益精填髓等功效，适当使用枸杞泡茶或熬粥喝，还能够起到延缓衰老、调节免疫功能的作用。肝炎患者坚持喝枸杞粥，还可以有效促进肝细胞的再生。
芝麻，芝麻的主要功效是补益肝肾、益精养血。芝麻含有大量的维生素A、维生素E和多种钙、铁等营养元素，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是黑芝麻，维生素A含量较高，还兼具补肾乌发的保健功效，平时可以与黑豆、黑米等打成米糊后服用，滋补的功效极佳。
杏仁，杏仁等坚果富含维生素B，维生素B族有促进肝脏修复再生、预防肝细胞脂肪变、增加肝脏对酒精的耐受性等作用。此外，杏仁还可以降低胆固醇、润肠胃，胆固醇较高的患者可以选择杏仁等坚果进行食疗养肝。
养肝护肝吃什么
生活中，因为工作压力大，很多人会萎靡不振，经常失眠，并且吃不下饭，而这些行为对肝部的伤害是非常大的。为了身体健康，大家可以通过食疗来养肝护肝，那养肝护肝吃什么呢？接下来就由小编为大家介绍一下养肝护肝的方法和饮食。
想要养肝，可以吃些富含维生素c的食物，如西红柿、猕猴桃、柑橘等，另外吃性寒的苦瓜、蜂蜜及苏子，也有养肝的功效；想要护肝，最好少抽烟少喝酒，除此之外一定要有正常的作息时间，适度的运动，保持好的心情。
苦瓜：苦瓜性寒，有去火的功效，做熟后养肝的效果也很不错。
蜂蜜：蜂蜜中的单糖、多种维生素都可以直接进入血液，被有机体利用，为肝脏供应能量，达到保护肝脏的作用。
苏子：苏子是一种唇形科紫苏属的植物，它含有不饱和脂肪酸，对降低血脂还有胆固醇有一定的好处，所以常吃苏子有养肝效果。苏子煮熟后，其粉末可辅助治疗肝病；另外，生吃、熟吃苏子籽也有养肝的效果【查看更多】
富含维生素c的食物：西红柿、猕猴桃、柑橘等食物富含维生素c，吃了有解毒养肝的功效，但它们都不可多吃，易上火。
养肝护肝的方法，除了饮食外，生活习惯不可忽视：首先，不要过度疲劳；其次，烟不能长期抽，酒不能过量饮用；最后，一定要有正常的作息时间，适度的运动，保持好的心情。只要生活习惯改过来，并注意饮食，那养肝护肝的目的就达到了。
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