牛油蒜蓉虾怎么做
准备好用料：虾25只，牛油半个，柠檬2个，大蒜3个，香菜5条。
虾去黑线，或者背后开它一刀。
柠檬切片，香菜切段。
锅里放牛油，牛油化了就放蒜蓉，炒出香味，很快的，蒜会有点点微黄，微焦就马上倒虾进去。
炒到变红色！就出锅，如果发现油不够什么的就在扔一块牛油果进去不怕。
蒜蓉虾怎么做
虾洗净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝泡软。
蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末。
粉丝铺在盘子上，摆上处理好的鲜虾。
锅里加适量油，油温烧至6成热，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾上。
放虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。
蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾怎么做
虾洗净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝泡软，蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末，粉丝铺在盘子上，摆上处理好的鲜虾，锅里加适量油，油温烧至6成热，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾上，放虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。
蒜蓉虾怎么做
食材：
鲜虾300克，粉丝1个，红椒50克，蒜30克，葱2根
蒜蓉虾的做法：
1.虾清洗干净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝1个用温水泡软。
2.蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末备用。
3.将粉丝铺在盘子上，然后摆上已经处理好的鲜虾。
4.锅里加入适量油，油温烧至6成热，放入蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾上。
5.放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。
小贴士：
粉丝一般用冷水泡，不用热水泡，否则蒸熟后会变得很硬。
一定要开水上锅，这样比较好把握蒸的时间，虾蒸红之后一般就可以了。
|牛油蒜蓉虾怎么做
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