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炖排骨至少要放哪些基本调料|

炖排骨至少要放哪些基本调料

调料有:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。原料需要山药、红枣、排骨。

炖排骨至少要放哪些基本调料|

做法:

排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;

排骨和山药分别飞水捞出;

锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟;

加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。


|炖排骨至少要放哪些基本调料

     

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