面粉疙瘩怎么做
挖出一瓢面粉。
将面粉倒入一个大碗中,尽量大点的碗,一会需要搅拌,小碗不好用。
将水龙头的水流,调至非常小,几乎成滴答状,最好。
当水滴进入碗中后,就开始用筷子搅拌。
用干面粉去搅拌淋湿了的面粉。快速地搅拌。
不要让水流往一个位置流,拿碗的手,不停地晃动,让水流流到不同的位置。
最后看到碗底也没有干面粉的时候,疙瘩就做好了。
疙瘩怎么做 疙瘩如何做
挖一瓢面粉。
将面粉倒入一个大碗中,尽量大点的碗,一会需要搅拌,小碗不好用。
将水龙头的水流,调至非常小,几乎成滴答状,最好。
将面粉碗放在水流下面。
当水滴进入碗中后,就开始用筷子搅拌。
用干面粉去搅拌淋湿了的面粉。快速地搅拌。
不要让水流往一个位置流,拿碗的手,不停地晃动,让水流流到不同的位置。
最后看到碗底也没有干面粉的时候,疙瘩就做好了。
面粉很多疙瘩怎么办
面粉放久后出现结块的现象,如果没有异味以及霉变出现,是可以继续食用的。反之,就不要再食用了。购买回面粉后,最好放入保鲜袋,并放到通风透气、阴凉的地方保存。
做的时候水不要一次加够,要分多次加入,每次加入前要搅匀。如果不急的话放置一段时间,急的话,多加些面,把面糊变稠之后搅匀再加水。
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