香芋饭的家常做法,香芋饭的家常做法与步骤
材料:米300g、香芋6个、鸡脯肉50g、蒜头1个、香菜少量、水300g、油1大匙、酱油1大匙、盐适量、糖少量、鸡粉半小匙。
米洗净后,沥干水;
香芋去皮,切成小块,用清水反复冲洗,洗去粘稠液,鸡脯肉切成丝,蒜头切成碎末;
电饭锅中加入所有材料及所有调味料拌匀,煮熟,再焖5-10分钟
盛放在碗中,放上少量香菜点缀即可。
香芋怎么做好吃 家常香芋的做法
准备食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。
将排骨切成小块,加入酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。
锅中倒油爆香葱姜,加入排骨炒香,加水、芋头,排骨炖熟加盐即可出锅。
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