糖醋蒜不甜可以后续放糖吗|

糖醋蒜不甜可以后续放糖吗

糖醋蒜不甜可以后续添加白糖。添加后的糖蒜再腌几天，等蒜充分吸糖后，那糖醋蒜更可口了。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或烧肉时，加一点糖蒜汁，味道也很好。

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美．是吃火锅人的最爱．含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。

老蒜可以做糖醋蒜吗

老蒜可以做糖醋蒜，因为老蒜在腌制的时候不会吸收部分的汁水，这样吃起来的口感和味道也不会浓烈，而且也避免蒜味严重；并且使用老蒜做糖醋蒜吃起来是非常细腻的。

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃，而且糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质；具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力。

干蒜可以泡糖醋蒜吗

干蒜可以泡糖醋蒜，但是制作出来的糖醋蒜口感相对较差，建议使用新鲜的大蒜来制作糖醋蒜。制作方法是先将大蒜剥皮洗净并放入盐水内浸泡3天，再把大蒜放入容器内，之后倒入煮好的糖醋水并密封容器，放置在阴凉的地方20天后，糖醋蒜就做好了。

干蒜可以泡糖醋蒜

干蒜可以用来泡糖醋蒜，但是做出来的糖醋蒜不如新鲜蒜口感好。因此想要做出味道更好的糖醋蒜，应当尽量挑选新鲜的大蒜作为食材。

糖醋蒜的制作方法

制作糖醋蒜首先要准备一些新鲜的大蒜，将大蒜表皮撕掉后留下里面两层皮，之后往盆内倒入适量凉白开水，再加入盐搅拌化开。

将剥好的大蒜浸泡在盐水内3天左右，再起锅烧水，锅内放入红糖和香醋煮制红糖全部化开后放凉，把大蒜放入玻璃容器内，再往里面倒入煮好的糖醋水，最后盖上盖子密封好并放在阴凉处2个月，糖醋蒜就做好了。

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