橄榄油能不能冷冻保存
因为橄榄油是含不饱和脂肪,不像猪油那些饱和脂肪比较稳定,所以要冷藏比较好。
但是在冰箱中冷藏会出现沉淀物,不过不用担心,只要恢复常温,沉淀物就会消失,油的质量不会受到影响。
为防止油变质,建议购买小瓶的橄榄油,放在阴凉处保存,尽快食用,这样就可以避免放入冰箱出现沉淀物了。
猕猴桃能不能冷冻保存
不建议将其置于冰箱冷冻。
猕猴桃中含有大量的水分,而冰箱冷冷冻室的温度比较低,将猕猴桃置于冰箱中冷冻保存,那么是很容易导致其被冻坏,影响其口感以及营养价值,所以正常情况下都是不建议将猕猴桃置于冰箱冷冻保存的,只需要将其放冷藏室就足够了。
香椿可以冷冻保存吗 香椿能不能冷冻保存
香椿可以冷冻保存。
香椿是一种富含碳水化合物和纤维素的蔬菜,常温放置容易出现腐烂变质和变老的情况,而低温的环境可以抑制细菌的生长,有延长保质期的作用。并且香椿放在冷冻室中并不会发生质量改变的情况,因此香椿可以冷冻保存。
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