猪蹄山药怎么做
准备好用料：猪脚500克，山药1根，花生油10克，盐2克，姜1块。
洗净的猪脚下锅焯水，再冲洗一遍。
锅里倒入足够的清水，放猪脚和姜，大火煮开，转中火煮一个小时。
山药去皮洗净切段，放山药再煮半小时。
放油盐调味，起锅装盘即可。
猪蹄炖山药怎么做
准备好：猪蹄500克，山药300克，胡萝卜2根，白果150克，姜片10克，料酒10毫升，黄酒100毫升，花椒1小撮，食盐4克，植物油1勺。
猪蹄斩小块，将猪蹄放进温水里，下花椒、姜片入猪蹄水里。
下料酒，煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份。
山药和胡萝卜削皮切块。
炒锅里放1勺油，爆香姜片；下山药和胡萝卜翻炒一会儿。
下猪蹄块，翻炒片刻；下黄酒，继续翻炒均匀。
炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲。
并加入白果，按下电饭煲的功能键。
煮好了，下盐调味即可。
猪蹄炖山药怎么做
准备好：猪蹄500克，山药300克，胡萝卜2根，白果150克，姜片10克，料酒10毫升，黄酒100毫升，花椒1小撮，食盐4克，植物油1勺。
猪蹄斩小块，将猪蹄放进温水里，下花椒、姜片入猪蹄水里。
下料酒，煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份。
山药和胡萝卜削皮切块。
炒锅里放1勺油，爆香姜片；下山药和胡萝卜翻炒一会儿。
下猪蹄块，翻炒片刻；下黄酒，继续翻炒均匀。
炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲。
并加入白果，按下电饭煲的功能键。
煮好了，下盐调味即可。
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