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吃腊肉前可以将腊肉放在淘米水中浸泡一下,因为淘米水是酸性的,用其浸泡腊肉能消耗腊肉当中部分钠离子,也能让腊肉的口感变淡。
把发霉的筷子放在淘米水里面浸泡半天,然后放在开水中烫一遍,清洁干净后拿到太阳底下暴晒消毒就可以了。
将草莓浸泡在淘米水中3分钟,碱性的淘米水能有效分解草莓表面的农药残留,碱水,面粉冲的稀糊汤等有一定碱性的水也可代谢淘米水。
淘米水以第一次冲洗大米的水为最佳。
|淘米水浸泡
淘米水浸泡保存| | 淘米水浸泡保存| ...
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