柿子的禁忌人群有哪些
主要有以下人群不宜吃柿子:
对于脾胃虚寒者来说,其体内寒气是比较重的,而柿子性质寒凉,脾胃虚寒者过量吃柿子,容易加重其肠胃负担。
对于糖尿病患者来说,自身血糖本身就不是特别的稳定,而柿子中含有大量的糖分,糖尿病患者吃过量的柿子,容易诱发或者加重其病情,尤其是糖尿病患者病情波动期,是更加不宜吃柿子的。
柿子中含有大量的鞣酸物质,当鞣酸物质与铁元素结合的时候,会影响人体对于铁质的吸收,其次还会产生沉淀,导致人体出现肠胃不适等症状发生,因此贫血的人不建议过量吃柿子。
吃柿子的禁忌人群
柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。
柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀,可引起胃肠不适,甚至绞痛,同时影响铁剂吸收。
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
吃柿子的禁忌人群
柿子中含有单宁,单宁与铁相遇后容易发生凝结,妨碍人体对铁的吸收,所以缺铁性贫血患者最好不要吃柿子,以防病情更加严重。
胃动力低下者如慢性胃炎患者、消化不良者、胃延迟排空者等,还有进行胃部切除手术的患者都不宜食用柿子,防止病情加重,对身体健康不利。
柿子糖分含量高,而且大部分是简单易吸收的单糖和双糖,所以吃多了柿子会使血糖升高,糖尿病患者不宜食用,以免病情加重。
孕妇和体质虚弱的人也不宜食用柿子,对身体不利。
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