鸡要不要吃盐呢
土鸡对盐分需求较低,特别是山上的散养土鸡在山上饮矿物质含量较高的水,同时食虫啄草,都能够摄取足够的盐分了,所以一般是不需要单独加盐饲喂的。如果凭感觉添加食盐,用量不恰当会出现副作用。
在土鸡日粮里添加盐和葡萄糖都需要根据日粮的盐分摄入情况合理的做补充,不然土鸡可能食盐摄取过多导致食盐中毒。需要注意,工业盐是不能给鸡吃的。
鸡要不要焯水
鸡不要焯水。鸡肉和其他的肉类不一样。因为鸡肉本身的腥味就比较小,在做炒鸡之前提前加一点料酒就可以了。如果将鸡肉进行焯水的话,便会让它本身所含有的营养流失。
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