鲜牛奶常温放一天会坏吗
鲜牛奶常温放一天是会坏的,人们所饮用的鲜奶主要取自于奶牛、水牛和羊,还有马。鲜奶是微生物良好的培养基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白质和乳糖的含量高,富有营养价值。目前,市场上销售的牛奶品种形形色色,其实以牛奶的类型来分只有两种:一种是鲜牛奶,一种是长效奶。从加工工艺来看,鲜牛奶采用巴氏杀菌,长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜牛奶加工较为先进的方法,它既能保鲜奶中的营养成分,又能杀死牛奶中的有害菌,使加工过的牛奶鲜美纯正;而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌;但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分;其营养成分也就不及鲜牛奶。
粽子常温放一天会坏吗
粽子常温放一天不会坏,但要泡在水里。放在冰箱里,要放建议2-3天。放太久不好,细菌会增长。泡在水里,天天换新水,自然就可以保存一段时间。粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变。
粽子又称角黍、筒粽,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
荔枝常温放一天会坏吗
如果是夏天较高的室温,隔夜可能会坏掉,可以闻闻变馊了没有,如果馊了,就不可以吃了。要使荔枝多保存几天,而且不变色和变质,可先将荔枝过长的枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。
若有条件,可以将荔枝连同塑料袋一起浸入水中。这样就算泡上一个星期味道还是跟新鲜的一样。
新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定。荔枝从树上摘下开始算,直接裸露放在地上3天左右就会变色、变味。而荔枝从摘下来再到人们手中,这个时候已经经过2-3天的时间了。
由于荔枝含酸性,摘下后外表容易变黑,但不影响食用,只是没刚摘下那种新鲜感。选购荔枝时应挑选新鲜的,利于较长时间的保存。
|鲜牛奶常温放一天会坏吗
牛奶 粽子 粽子常温放一天会坏吗 荔枝常温放一天会坏吗 鲜牛奶 鲜牛奶常温放一天会坏吗