电饭锅怎么做搅团
面粉加少许碱面注水搅匀
搅至如图状
面糊倒入沸水中用筷子搅匀
其间煮饭键跳止保温时，暂停，待可以按下煮饭键再按，如此循环按键8次左右，其间每按一次需搅动面糊，如图即可
韭菜切乘段炒熟备用
蒜切末制蒜水备用
搅团乘至平面盘子晾凉，勺子划小块反面存放
调盐、辣子、醋、酱油，放蒜水鸡精成汁子，放几片搅团，顶韭菜夹小块开吃
甘肃洋芋搅团的做法,洋芋搅团怎么做
蒸熟土豆(洋芋)：把洋芋清洗干净，不要削皮放入蒸锅中，蒸大约20分钟左右，用筷子轻松插入就说明已经熟了，这就是蒸熟后的土豆。
把蒸熟的土豆皮儿剥了，稍微冷却一下，放入容器中捣碎。
捣碎后的土豆粘性非常好，可以盛装在盆子里，这时候就需要准备浇汤了，其实就是油波辣子。
需要的食材有：姜 蒜 辣椒，花椒面，菜籽油，醋，盐巴。
将姜 蒜 辣椒捣碎放入花椒面省到容器里，待油温升高后倒入，再放入适当的盐和醋，这时候就能闻到香气扑鼻的油泼辣子了。
这个时候就可以开吃啦，最好浇上辣子后再放点香菜碎和葱花，这样看起来美味又好吃。
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