乌江之刎是什么意思|

乌江之刎是什么意思

乌江之刎指的是楚霸王项羽在乌江边拔剑自刎的故事，表达了一种不屈服、不苟且偷生、宁为玉碎不为瓦全的豪壮气概，都来多用这个典故来赞誉一个人坚韧的品性和不屈的气节。

乌江之刎的意思

乌江之刎指的是楚霸王项羽在乌江自刎的典故，相传在公元前202年，韩信率领将众围困项羽，项羽则带着仅剩的数十个子弟兵逃到乌江边，最终不敌含恨在乌江边拔剑自刎。

项羽在乌江自刎表达了他不屈服、不苟且偷生、宁为玉碎不为瓦全的豪壮气概，后来很多人都喜欢用这个典故来赞誉一个人的坚韧的品性和不屈的气节。

目前我国有多个叫做乌江的地方，而楚霸王项羽自刎的乌江在安徽省和县乌江镇，而不是贵州省的乌江。因为乌江镇的乌江没有贵州省乌江波澜壮阔的缘故，很多人会搞错项羽自刎的地点。

乌江榨菜是什么梗

这个梗来自于台湾的一个谈话节目《关键时刻》最新一期节目中，财经专家黄世聪发表的言论。在节目中他说大陆人喜欢在吃泡面的时候加榨菜，因为最近榨菜股票大跌，所以他认为大陆人连榨菜都吃不起了。在结尾更是危言耸听的表示，“这就是非常大的警讯，所以现在全中国大陆民众都绷紧神经。”所以网友们都调侃笑称吃榨菜也是一种炫富的方式了。

乌江鱼是什么鱼

乌江鱼并不是鱼，而是一道菜。乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。乌江鱼是用真正的野生鱼即江中之鲢鱼精心配料，加以遵义朝天辣椒，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，吸引了无数的游客。

菜品特色

世人知道乌江，可能还是从红军突破乌江天险开始。然而，这条发源于贵州，经重庆流入长江的大河，最著名的莫过于乌江鱼了，自古以来，乌江两岸的人们由于经常捕食，渐形成了乌江鱼独特的食用方法，将乌江鱼切片，以食油，辣椒，姜蒜等多种佐料泡制，使之具有鲜、香、嫩、滑等特点，一时间乌江鱼食者甚众。乌江活鱼是以鱼为主要菜品的鱼专家，由于采用的鱼类品种较多，开发出的味型多样，以很受顾客的欢迎，味道纯正，地道，鱼是当着顾客的面宰杀，打片，成菜具有滑，嫩，鲜，香的特点。

烹制乌江鲶鱼有个讲究，须与当地用卤水点制的豆腐一起炖，这样不败鱼味，反提鱼鲜。至于啥原因，他也说不出个子丑寅卯来，反正这种做法是祖上传下来的，一直沿用至今，颇受欢迎。

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