微波炉做爆米花怎么才能表面裹糖
做法如下：
先用5克油把干玉米粒和白砂糖搅拌均匀；
在有盖即盖子上最好有几个气孔的盘子里倒剩下的5克油，把拌好的玉米粒倒进去；
放进微波炉中，15分钟即可。如果取出来后发现只爆开了一部分，可以把爆开的先弄出来，剩下的继续放微波炉10分钟。
怎么用微波炉做爆米花
准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净
倒半碗干燥的玉米粒（整粒的最好把毛绒吹掉）
放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐
牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。
从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这是关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
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