干薄荷叶可以直接吃吗|

干薄荷叶可以直接吃吗

干薄荷叶可以直接吃，由于新鲜薄荷叶的保质期短，因此就可以将其采收后晒干保存，干的薄荷叶在很多配菜、薄荷零食上都能用到，还可以直接拿来泡茶喝，食用起来更方便。

薄荷的土名叫“银丹草”，为唇形科植物，多生于山野湿地河旁，其根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。

新鲜薄荷叶可以直接吃吗

新鲜的薄荷叶可以直接吃。薄荷叶是一种药食同源的草本植物，既可以入药，也可以制作料理时作为佐料。在广东一带，用薄荷叶熬汤比较常见，尤其是中山市，食肆专门用来作为蔬菜吃，味道鲜美，带有一股特别的香味。薄荷叶生吃更多是药用，比如捣烂取汁喝祛除风寒之疾。不过薄荷叶最好能够在开水里烫一下再吃，因为可能会有细菌，或者寄生虫。薄荷是香草中最为人所熟知，且运用相当广泛的香草植物。薄荷品种之多，让人眼花缭乱，天生口味之奇，称得神奇。薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长。

干薄荷叶可以泡酒吗

干薄荷叶可以泡酒，薄荷叶洗净，晒干然后再泡洒7天后饮用。主要是提高机体免疫力，活血，肖炎，利咽，强身健体补血安神，对心血管和脑血管都有很大好处。但不可长期饮用，每次的量也不可太多。

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