铁观音放7年能喝吗| - 寺庙

铁观音放7年能喝吗铁观音放7年能不能喝

铁观音放7年不能喝。

铁观音放7年能喝吗|

铁观音的保质期为24个月，过期后的铁观音，其内含物质，如茶多酚、咖啡碱、维生素等已经氧化流失，口感极差；其次铁观音一旦超过保质期，易与空气中的细菌结合发生质变，不适宜再饮用，因此铁观音存放七年不能喝。

放七年以上的铁观音稍作加工是可以喝的，只需将铁观音加工成熟茶就行，如果是碳火茶最好用50度到70度的温度烘烤了再喝，存放得当的七年老铁观音是可以直接饮用的。铁观音只要存储得当，是不会变质的。

放七年以上的铁观音能喝

放七年以上的茶叶稍作处理是可以喝的，一般茶叶的保质期在一年左右，储存方式不当容易让茶叶发霉变质，对于放了七年以上的新鲜铁观音需要培火后才能喝，把存放时间过长的新鲜茶叶加工成熟茶后就可以继续饮用了。

如果是碳培过的铁观音保存得十分完好是完全可以喝的，要是用五十度到七十度的温度烘烤两小时左右再饮用口感会更好，相当于陈年老铁，可以放心饮用。

若是非常科学的保存放了七年的陈年老铁是不用担心的，可以直接冲泡饮用，俗话都说越陈越金贵，只要存储得当，是不会变质的。

大红袍在干燥的环境下存放7年的时间可以喝，此时的茶叶没有受潮变质，不会影响口感，但如果大红袍出现发酸的现象，则不建议饮用，以免身体不适，在存放大红袍的过程中，可以将其包裹在锡纸中，然后放入遮光的密封罐中。

大红袍存放7年能喝。因为大红袍属于发酵茶叶，存放时间越长，茶香越浓郁，味道更醇厚，但是大红袍如果出现受潮的现象，则不能饮用，以免茶叶变质，影响口感以及营养价值。

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