吃什么可以减肥排脂
黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
柿子椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
杏仁
美味的杏仁富含纤维以及抗氧化剂——维生素E,所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。
不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变“瘦”了。
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减肥时期,吃糙米优于白米、胚芽米,专家指出,糙米是全谷类食物,膳食纤维、不饱和脂肪酸含量很高,维生素B群丰富,对于减肥阶段的代谢作用很有帮助,并可以降低三酸甘油脂及胆固醇,具降血脂功效。建议减肥的人,一天有一餐可选吃糙米饭或是吃混有糙米的五榖米饭,也可以吃同属全谷类的紫米饭或紫米粥,取代吃精致的白米饭。
糙米属于全谷类,饮食上有足够的饱足感,热量比起一般白米低,是减肥期主食类的好食物;糙米的胺基酸含量高,也有舒缓或抑制过度兴奋的神经讯息传导作用,使人安定平和下来,具有稳定情绪的功效。
黄豆富含植物性蛋白质,零胆固醇,有色胺酸、维生素B群、钙及镁等营养素,可维持神经系统,有益因焦虑而肥胖的人;黄豆的膳食纤维高,人体一天需要30公克,一杯350CC豆浆,纤维质含量就有10至13公克,早上喝一杯豆浆,就有一天所需的1/3量,具饱足感,有助于排便顺畅。
大豆中富含卵磷脂,有清油性,有助于减重,专家指出,卵磷脂可从大豆中分离出来,卵磷脂可将脂肪排出体外,尤其是肝臟的脂肪,可避免脂肪肝问题。卵磷脂具降胆固醇、加速脂肪代谢、避免细胞氧化的作用,可让心血管循环变好。豆浆提供了好的高蛋白,进而增加并维持好的肌肉状态,有助燃烧热量,对肌肉修复合成有益,可以让人变瘦。
海带、海苔、昆布、寒天等海藻类食材,含有很多的微量元素及碘、钠、钾、铁、钙等,有助于蛋白质及脂肪代谢,其水溶性纤维丰富,热量低,可吸附身体内部废弃物和毒物并排出体外,海藻是硷性食物还富含矿物质,具饱足感,可帮助胰岛素合成,促进热量代谢,但有甲状腺亢进的人勿吃。
吃什么可以排毒
吃胡萝卜,大蒜,无花果,葡萄,黄瓜,樱桃,魔芋,海带,黑木耳,蜂蜜,糙米,苹果,草莓,猪血,芹菜,茶叶,绿豆,苦瓜,牛奶和豆制品等食物可以排毒。
平时要养成合理的生活习惯,不熬夜,保证充足睡眠。清淡饮食,不吃油腻和辛辣刺激性食物,戒烟戒酒,适当运动。
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