被尖椒辣了手怎么办
首先,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会刺激痛觉神经产生不适感。
而这个辣椒素是不溶于水的,所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。但是,这里划个知识点,辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!
所以用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质就可以将其溶解,进而缓解手上的灼烧感。
手被辣椒辣了怎么办
手被辣的原因
有的时候,我们在切辣椒的时候,会感觉到手有一种火辣辣的感觉,就像是被或灼烧着一样。这是因为,辣椒中会产生一种物质,叫做“辣椒素”。在我们切它的时候,这种物质就会沾到我们的皮肤上,导致手部的血管夸张,这时候皮肤就会发红。而且,这种物质还会刺激神经系统,所以我们就会产生一种被灼烧的感觉。
如何缓解被辣的感觉
冷水:最简单的办法就是用冷水冲洗了。打开水龙头,一般来说冲洗几分钟就没事了。
盐水或者醋:可以借助厨房中常见的盐水或者醋,用它们来泡水,效果也差不多。
茶水:还可用茶水来浸泡,注意用冷的茶水,浸泡大概两分钟就可以缓解灼烧的感觉。
白糖:用一点白糖,溶于几滴水中,将它涂到有烧灼感的地方,也可以缓解。
冰水:除了用冷水之外,如果有条件还可用冰水,比冷水的效果更好一些。
牙膏:如果感觉比较强烈,可用牙膏涂抹,或者使用专门的药膏。
注意事项
为了避免被辣到,切的时候可以戴上专用的手套。
手被辣椒辣到了怎么办
食用油或卸妆油
辣手以后就会有一种灼热的感觉,主要就是因为辣椒里面含有辣椒素,辣椒素是不溶于水的,所以即使你用水冲洗也没有用,它是脂溶性的物质,用卸妆油食用油都可以让它溶解,让灼热的感觉消失。
柠檬汁或醋
辣椒素可以叫做辣椒碱,它是一种碱性物质,所以用一些酸性物质涂抹在手上,灼热的感觉也就能够消失,用柠檬汁或者醋来解决,效果都是非常不错的。
酒精去辣
用一些食用酒精来解决辣椒素而引起的灼热感也非常不错,但是使用这种方法的时候一定要注意,不是用酒精泡手也不是洗手,而是用棉球蘸取一些酒精来擦拭灼热的地方,然后再用水清洗干净,要用同一个方向进行擦拭,这样才能够让辣椒素被酒精带走。
风油精或红花油
可以使用风油精或者红花油来解决,需要把红花油涂满整个手部,一定要涂满,然后再放到电风扇前面来吹,这样可以很好的缓解灼热的感觉。
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