腌咸鸭蛋出油的方法有哪些
准备高度白酒，和精盐。我用了将近1包半的盐；
鸭蛋洗净擦干；
将白酒倒碗中，鸭蛋放里面滚一圈；
将盐放碗中，如图滚盐；
放保鲜袋密封，阴凉处存放；
15天后，洗净鸭蛋上面的盐；
冷水下锅，水开煮10分钟左右；
如图，剥开。想吃冒油的，还要再腌制几天。
|腌咸鸭蛋出油的方法有哪些
白酒 腌咸鸭蛋出油的方法有哪些 鸭蛋准备高度白酒，和精盐。我用了将近1包半的盐；
鸭蛋洗净擦干；
将白酒倒碗中，鸭蛋放里面滚一圈；
将盐放碗中，如图滚盐；
放保鲜袋密封，阴凉处存放；
15天后，洗净鸭蛋上面的盐；
冷水下锅，水开煮10分钟左右；
如图，剥开。想吃冒油的，还要再腌制几天。
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白酒 腌咸鸭蛋出油的方法有哪些 鸭蛋