炖汤面的做法
炖汤面是一道家常菜，加入熬制的排骨汤后，口感鲜美，味道香甜，制作简单材料处理方便，而且这道菜富含大量的蛋白质矿物质和人体所需的维生素等等，无论对小孩子还是老人的身体都大有益处，而且很容易消化吸收营养，具体做法赶紧get起来。
制作时间：30分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：面食
主食材：面条、排骨、青菜
辅料：鸡精、盐、葱花
步骤：
排骨焯水备用；
放入大葱老姜；
放入备用的排骨；
炖煮三十分钟，舀出备用；
水煮沸放面；
放入青菜；
煮好面捞出；
倒入熬好的骨头汤。
羊肉炖汤做法,羊肉炖汤做法教程详解
把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。
中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。
接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。
盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后。
把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。
转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
鹿茸怎么炖汤 鹿茸炖汤的做法
材料：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。
大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净；切成片状。
鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片，红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。
|炖汤面的做法
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