简单寿司的做法
准备150g大米。
用清水淘洗干净。
将大米放入电饭煲中。
加入适量水。
选择蒸饭功能。
米饭蒸好后盛出备用。
制作寿司醋。白醋中加入白糖、盐,小火加热至白糖和盐融化即可。
米饭中加入两勺寿司醋搅拌均匀。
鸡蛋用不粘锅煎熟。
鸡蛋切长条备用。
1准备自己喜欢的配菜。
1卷帘上铺一层海苔、一层米饭。
1放上黄瓜条、胡萝卜条、香肠条、鸡蛋条、适量鲍鱼干贝XO酱。
1卷好定型。
1用刀切成小段即可。真的非常好吃哦!
寿司的做法和材料 最简单的做寿司方法
用保鲜膜将卷帘包好备用,铺上半张海苔,将黄瓜和胡萝卜切成丝。将准备好的寿司饭打松,将饭由上到下均匀的铺在海苔上,将铺在下面的海苔翻转过来,饭在下面,海苔在上面。把切好的黄瓜和胡萝卜铺上去,由底部向上卷起,再切成小段即可。
材料:寿司饭500克、蟹子适量、玉子适量、黄瓜一条、胡萝卜一条、海苔一张。
做法:
用保鲜膜将卷帘包好备用,将一整张海苔用剪刀切成两半,铺上半张海苔,将黄瓜和胡萝卜切成丝 。
将准备好的寿司饭打松,尽量保持饭粒的完整,松软。
将饭由上到下均匀的铺在海苔上,要慢慢的铺。饭铺下去的时候要铺松一点,不可以压扁饭粒,这样吃起来才可以保持好的口感。
然后放上蟹子,要放的分散一点,将铺在下面的海苔翻转过来,饭在下面,海苔在上面。
然后再把切好的黄瓜和胡萝卜以及玉子也铺上去。
由底部向上卷起顺便把竹帘卷成长条,不松开保持1分钟。
切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整,一条寿司可以切成4-6条。
将切好的寿司装盘,就完成了。
寿司做法做法,怎么做寿司
心型寿司,选用心型模具制作心型寿司。
桃色寿司,选苋菜,调少量油盐爆香,菜盛出,菜汁烩入白饭中制作桃色寿司。
蛋卷寿司,帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮制作蛋卷寿司。
蟹籽寿司,选用新鲜蟹籽制作蟹籽寿司。
心里美寿司,心里美萝卜切丝,制作心里美寿司。
拌饭寿司,米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀制作拌饭寿司。
奇异果寿司,奇异果去皮制作奇异果寿司。
飞鱼籽寿司,选用新鲜飞鱼籽制作飞鱼籽寿司。
什锦寿司,紫菜、青瓜、火腿、蛋皮制作什锦寿司。
小熊寿司,选取部分米饭用酱油和肉松调色制作小熊寿司。
|简单寿司的做法
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