韭菜怎么保存时间长
韭菜长时间保存的方法
想要韭菜保存时间更长，就将韭菜根部浸泡在冷水中，要注意避免阳光照射，尽量放在阴凉透风的位置，还需要每天更换一次水，保持水是干净的，定时给它的叶子喷水保持水分，这样才可能有效延长保鲜时间。
韭菜怎么保存时间长
用水蘸一下看起来能够保持韭菜的新鲜程度，可是时间放久了就失效了。因为韭菜去掉根部之后，叶鞘虽然会吸收一些水分，但是叶片需要大量的水分，这是叶片吸收的水分不够充分就容易蔫。
虽然会在土壤上喷水，保持水分，但是栽进去的韭菜没有根，所以栽进去后很难吸收土壤里的水分。所以这样的方法保存时间也不会很长。
如果大家担心报纸有铅，可以用餐巾纸或者是厨房纸代替，可以将韭菜完整的包裹起来放进冰箱冷藏室里。这样的保存时间较长哟。
即使韭菜切掉了根部，它依旧还是个活体需要呼吸~当我们抽真空后，没有了氧气，这时韭菜呼吸缓慢了就会延长保鲜期。这种保存方法是比较科学的，抽真空后放在温度稍微低一些的地方。韭菜的保存温度是0摄氏度至4摄氏度之间最好。
注意：在保存韭菜的时候不要洗了之后再包上保存，因为湿度过大韭菜会烂掉的哟。
韭菜怎么保存时间长
将韭菜捆好，根部朝下放在冷水中，可保鲜3～5天。
用塑料袋包装放在冰箱中冷藏，大约能够保存一周左右。
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韭菜怎么保存时间长