鸽子和鸡能一起炖吗|

鸽子和鸡能一起炖吗

能。鸡含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、BBC、E和烟酸等营养成分。而鸽子被人称为“动物人参”，含有丰富的蛋白质、钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等营养物质。二者在营养成分上不会发生冲突，而且一起炖汤还可为身体补充营养。

鸡和胡萝卜能一起炖吗

能。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸酯和多种矿物质元素，具有一定滋补作用，营养价值较高，而胡萝卜含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸、钙等多种矿物质元素，两者的营养成分没有相克的地方，所以鸡和胡萝卜能一起炖。

鸡能和白菜一起炖吗

鸡肉炖白菜需要的材料：鸡肉、白菜、白萝卜、盐、胡椒粉、葱、姜。

鸡肉炖白菜做法如下：

白菜只取叶的部分，用手撕成小块，白萝卜切薄片，葱切成葱花，姜切丝；

鸡肉切成核桃大的块；

锅内放水，水开后放鸡肉焯水，捞出备用；

炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入鸡肉煸炒；

两分钟后放入白萝卜片，翻炒一会，加入清水；

煮开后转砂锅里炖30分钟，加入白菜继续炖5分钟，加入盐和白胡椒调味，撒少许葱花即可。

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