怎么吃哈密瓜才安全
1.哈蜜瓜越靠近瓜籽的果肉,甜度越高,越靠近果皮口感越硬,因此皮最好多削一点,吃起来会比较美味。
2.哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
3.哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引|起腹泻。
怎么吃才安全
1.笋的涩味比较重,烹调前焯水,可有效减轻涩味。2.笋条下锅炒匀后,用小火稍焖一会儿,更容易入味。
3.用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。
4.靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。
5.鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。
哈密瓜怎么吃才好吃
原料:哈密瓜300克,草莓100克,牛奶、冰块适量。
做法:
哈密瓜洗净取果肉,切成小块,草莓洗净去蒂,取一半切成块备用。
取部分瓜块、草莓块、适量冰块加牛奶混合,放入搅拌机搅打成冰沙状,然后与余下的瓜块、草莓与冰沙拌在一起即成。
功效:具有清热消暑的功效。
原料:哈密瓜果肉300克,吉利丁片8片,蛋白2个,蛋黄2个,细砂糖50克,柠檬汁30克。
做法:
哈密瓜果肉留100克,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁约200克备用。
吉利丁片用冰开水泡软、沥干,隔水加热融化备用。
蛋白与细砂糖20克,用搅拌器打至湿性发泡备用,蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状,加入融化的吉利丁与柠檬汁拌匀,再加入哈密瓜汁搅拌均匀,即可倒入模型中,冷藏2小时凝固定型。
食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用。
功效:具有清热消暑的功效。
原料:橄榄油2汤匙,洋葱1个,蒜泥1茶匙,辣椒酱1茶匙,哈密瓜500克,柠檬汁1茶匙,食用油、盐、香葱适量。
做法:
锅中放少许油加热,下洋葱丁、大蒜泥,小火炒至洋葱变软,待凉备用。
将哈密瓜肉丁、橄榄油、辣酱在果汁机中打匀,再加入柠檬汁、盐,搅打成泥,置冰箱中冷藏1个小时。
将汤汁放入冰碗中,再放3粒哈密瓜球,再撒上小葱花装饰即可。
功效:具有除烦热、生津止渴的功效。
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