冰糖梨茶怎么做
材料:梨、冰糖适量、枸杞子。
具体做法:
将梨去皮去核,切成大块;
把适量冰糖和梨放入瓷器中,加水没过梨块;
锅内放水和不锈钢的小蒸垫,把蒸碗或者炖盅放进去,大火烧开水后中火炖制40分钟到一个小时就可以了;
如果放枸杞子,最后15分钟放下去合炖即可。
冰糖蒸梨怎么做
用料:梨一个,冰糖20克,
削去梨上半部的皮,切去顶盖,挖出梨核。再削去所有梨皮,将冰糖放入梨坑中,
合上梨盖,用牙签固定。放入沸水锅中蒸40分钟左右,梨肉蒸透,成半透明状。取出,揭盖,食梨喝汤。
梨冰糖红枣煮水怎么做
食材:雪梨1个、红枣5颗、冰糖3-4颗、枸杞6颗。
做法:
清洗干净雪梨,放在淡盐水中浸泡15分钟,以去除表面的有害物质。
之后在去除干净雪梨的果蒂部分,切一个小盖子下来,然后再用勺子将果核挖出。
将冰糖、红枣、枸杞放入雪梨中间,盖上盖子,放入碗中。
隔水加热,待雪梨蒸出汁液,冰糖融化后,即可食用。
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