不老莓果可以直接吃吗 不老莓果是否可以直接吃
可以。
但由于不老莓本身的口感酸涩,极少数人会选择直接食用。不老莓果实中花青素、黄酮含量高达0.25%~0.35%,其中多酚在已知植物中含量最高。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。
沙棘果可以直接吃吗 沙棘果是可以直接吃的吗
可以直接吃。
沙棘又名醋柳果、酸刺果,是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实,其中的维生素C含量是猕猴桃的2-3倍,除此之外,其中还含有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、黄酮类化合物等多种营养物质,并且容易被人体所消化吸收,所以沙棘是可以直接吃的,但是沙棘的口感偏酸,有一部分人可能不是很习惯这种酸味。
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