自制芒果布丁的做法
芒果切丁
加热牛奶
芒果布丁粉
冷藏
经验步骤：
- 1
芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。
2
在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。
3
加入芒果布丁粉，搅拌均匀，使布丁粉完全溶解，用滤网筛入布丁瓶中。
4
冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。
芒果布丁的做法是什么 芒果布丁怎么做
步骤1
食材：芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片。调味料：白砂糖5克。
步骤2
芒果去皮，切小丁。
步骤3
吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟，捞出，沥干水分。
步骤4
锅中倒入牛奶、白砂糖，小火加热至白砂糖融化。
步骤5
放入吉利丁片搅拌均匀。
步骤6
冷却后，放入芒果丁拌匀。
步骤7
装入模具中，冷藏2小时即可。
自制牛奶布丁的做法 怎么做自制牛奶布丁
将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中，搅拌均匀
将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡，然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。
将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀，保险点还可以将牛奶再次煮开，布丁会凝结得更好。
将牛奶倒进去容器中，然后放进去冰箱。
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