炒生菜,炒生菜的方法
准备食材,将大蒜、生菜分别洗净,切好备用。
热锅中倒一点色拉油,将大蒜倒入油中,翻炒几下。
再将沥干水分的生菜入锅,不停翻炒,大火。
生菜很快就瘪下去了,加一点点水,盖上锅盖。
大火烧2分钟,放盐等调料,翻炒均匀。
再加一点生抽,翻炒均匀,收汁,出锅。
炒生菜
材料:生菜、大蒜、葱、盐。
做法:
把生菜洗净,大蒜、葱洗净切好。
然后热锅下油爆蒜葱。
之后倒入生菜进锅里快速翻炒。
翻炒至熟,加入适量盐调味即可。
生菜怎么炒好吃
将生菜洗好,浸泡在盆中10分钟。
将浸泡好的生菜捞到小盆中,扭成两段,并沥干。
热锅中倒入油,待烧辣后将朝天椒和生姜倒入锅中。
马上倒入生菜。
待生菜炒熟后,加入盐,鸡精。
翻炒均匀。
将炒好的生菜装入盘中。
就这样一碗简单好吃的清炒生菜就做好了。
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