西瓜榨汁要把籽挑出来吗|

西瓜榨汁要把籽挑出来吗

西瓜榨汁要把籽挑出来，西瓜汁是以西瓜为原经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料，具有解暑作用。口味清甜细腻，冰镇之后口感更好，夏季倍受人青睐。不添加任何防腐剂。西瓜汁的番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。西瓜汁含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。

西瓜榨汁要把籽挑出来吗?

西瓜榨汁时可以不用把籽挑出来，直接把西瓜切好放进榨汁机里，打好后籽自然就被打碎了。但是，没有去籽的西瓜榨的汁口感会差一些，喝起来也会有颗粒感，如果不喜欢这样的口感可以把籽挑出来。

西瓜榨汁要把籽挑出来吗?

想要去籽更方便可以在切西瓜的时候，顺着西瓜的条纹切开，因为西瓜籽都是顺着条纹生长的，这样去籽就很容易了。

榨汁时西瓜中白色的籽是不需要去除的，白色的籽较软，打碎后不会影响口感，还含有一些营养成分。

用无籽西瓜榨西瓜汁会更方便，无籽西瓜就是指果实中没有种子的西瓜，可以直接放入榨汁机内榨，不用担心会有籽影响口感。

西瓜榨汁要把籽挑出来吗

建议去籽。

西瓜籽中含有脂肪油、蛋白质、维生素B淀粉、丙酸、尿素、蔗糖等物质，可以食用，但西瓜的籽较硬，食用口感差，一般在吃西瓜的时候会将籽吐掉，在榨汁时，西瓜籽被打碎后变成小碎渣，还会带有一定的苦味，食用特别影响口感，即使可以食用，但还是建议将西瓜去籽。

|西瓜榨汁要把籽挑出来吗