胡萝卜和虾仁可以一起吃吗|

胡萝卜和虾仁可以一起吃吗

胡萝卜和虾仁可以一起吃。

胡萝卜和虾仁没有相克的成分，而且可以相互补充营养成分，适合一起食用。

胡萝卜炒虾仁可以一起吃吗

能一起吃。

胡萝卜味平、性甘，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素、植物纤维、琥珀酸钾盐、花青素、钙、铁等营养成分；而虾味甘、性微温，含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、钾、镁等营养物质，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以同食。

而且胡萝卜炒虾仁还是一道十分经典的家常菜，搭配在一起吃不仅可以补充多种营养物质，还能美容养颜、健胃消食、补肝明目、清热解毒、润肠通便等，但不宜多吃，一天吃100克胡萝卜，100克虾仁即可，以免加重肠胃消化负担，造成肠胃不适的现象。

胡萝卜和虾仁要怎么一起吃

主要食材：虾仁100克、胡萝卜一根、青豆50克、油10克、黄酒、盐、淀粉适量。

1.虾仁去虾线，洗净，胡萝卜切丁，青豆洗净备用。

2.青豆过热水煮熟，过凉水待用。

3.虾仁用黄酒、盐腌制15分钟，加淀粉拌匀。

4.热锅凉油，油热后加入虾仁，炒至变色，加入胡萝卜和青豆煸炒。

5.待胡萝卜熟了，加适量生抽、盐即可上锅。

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