菠萝去皮方法妙招
准备菠萝1只、菜刀或水果刀1把、砧板1只。菠萝顶部的叶子非常刺人,在去皮时,要用个抹布或塑料袋包一下,不让刺到手,或者干脆一刀将顶部切下。
将菠萝竖放于砧板上,用刀切下一块一块皮,去时皮不要太厚,防止浪费果肉。去完皮的菠萝如下,菠萝的表面有很多黑色的小坑,小坑里面都是毛。
再用长长的水果刀沿着毛刺的方向切下去,挖去毛刺。这个过程有点长,要有耐心,刀要锋利。很快,菠萝就削好了,削好的菠萝颜色鲜艳,散发着诱人的清香。
最后,再将菠萝放于砧板上,切成一片一片的薄片。将削好的菠萝放于冷开水中,加些盐,浸泡半小时,便能吃了。
葡萄去皮妙招
葡萄去皮方法
冷冻去皮:将葡萄放入冰箱内冷冻后再取出,然后将葡萄放入微暖的水内,稍浸至果肉软化,最后用手轻轻按压葡萄,整粒果肉就可轻易脱皮而出。
温水去皮:准备80度左右的开水,把葡萄放入水里浸泡15分钟。热水浸泡过的葡萄,葡萄皮会和果肉分离开,这时葡萄皮可以轻松撕掉。
葡萄,又称提子、草龙珠、山葫芦,古称蒲陶,为葡萄科植物葡萄的成熟果实,为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一。葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜,是人们喜爱的水果之一。葡萄营养丰富、酸甜可口,因此成为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄,又有“水果之神”的称号。每100克的葡萄的热量为43大卡,热量较低,且葡萄中碳水化合物含量约占1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以进食葡萄。
人参果去皮妙招
将人参果清洗干净,沥干水分.
准备好水果刀、果盘。
用水果刀划出小口,注意用力要小。
然后从上撕去果皮,露出果肉。
将果肉削在果盘中,淋上酸奶,即可食用。
或用小刀在人参果顶端划十字小口,从上往下撕掉果皮,用勺子挖果肉吃或直接咬都可以。
削好后的人参果必须5分钟内吃完,因为它的果汁会快速的渗出来,而且还会快速的氧化发黑
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