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莆田特产|

莆田特产

莆田的特产有莆田红毛菜、兴化米粉、兴化桂圆、南日紫菜、莆田荔枝、莆田枇杷、莆田桂圆等等。莆田属于福建省辖地级市,其位于福建省沿海中部,东与台湾隔海相望,西、南与泉州市接壤,北和福州市毗邻。

莆田特产|莆田特产

莆田红毛菜含有丰富的营养成分,且味道鲜甜,具有较高的食用和药用价值。

兴化米粉是莆田的特色产品,因物美价廉、老少皆宜、饮食方便、质地优良等优势,而扬名海内外。

莆田桂圆是中国桂圆的佼佼者,其栽培历史悠久,果品品质好。

莆田有哪些特产 福建莆田特产有哪些

莆田的特产有莆田龙眼、莆田荔枝、文旦柚、常太枇杷、金沙薏米、兴化米粉、枫亭糕、桂圆干、仙游皮蛋、莆田红团、莆田赤饼、煎粿。

文旦柚

文旦柚是福建莆田的特色水果,有着非常悠久的历史,在清朝道光年间就已经有记载了。度尾镇有着非常优越的地理环境,日照充足、雨量充沛、水源丰富,非常适合柚子的生长,所产出的文旦柚食之无渣、清甜爽口、品质优良、风味独特、无籽脆甜。

金沙薏米

金沙薏米是莆田仙游的最著名的特产,在明代就被列为朝廷贡品,莆田仙游非常适合薏米的生产,所产的薏米品质上乘,被省政府授予省优名牌产品。

妈祖面

妈祖面是莆田的传统的特色面食,妈祖面在莆田还有另一层含义,寓意着妈祖赐予平安、富贵、长寿。妈祖面鲜香味美,到莆田一定要尝一碗妈祖面,接受妈祖赐予你的美好祝福!

莆田有哪些特色小吃 福建莆田特产

莆田的特色小吃有莆田红团、莆田卤面、兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、 菜头饼、焖豆腐、妈祖面、莆田赤饼。

莆田卤面

莆田卤面是福建莆田的特色小吃,有着悠久的历史。莆田卤面选用肉卤、大白菜、香菇、香菜、油面为主要原料。采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的铺面营养美味,是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。

妈祖面

妈祖面是莆田的传统的特色面食,是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴,妈祖线面在制作过程中选料考究,主要有上等精白的面线、花生仁、香菇为主要原料,所制作出来的妈祖面色、香、味俱佳,妈祖面在莆田还有另一层含义,寓意着妈祖赐予平安、富贵、长寿。

煎粿

煎粿是莆田最著名的特色小吃,更是闽南地区地道的贺年食品,历史非常悠久,在唐朝时期就已经有记载了。选用糯米,地瓜为主要原料,最后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的煎粿香甜有弹性,且很有嚼劲儿,吃起来香喷喷的。老人和小孩都可以吃哦!


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