白萝卜可以做什么美食
材料：白萝卜200克，蜂蜜适量。
做法：白萝卜洗净，煮熟后切块，放入榨汁机中，加适量水榨取萝卜汁，倒入杯中，加适量蜂蜜调匀即可饮用。
用法：每日1次，早餐前空腹饮用最适宜。
好处：消积滞，下气宽中，生津润肠，解毒通便。适宜饮食积滞，胃肠气胀腹痛，气逆呕吐，大便燥结不通者饮用。
注意：脾胃虚寒，泄泻者不宜，糖尿病者慎服。
材料：白萝卜200克，鲫鱼1条，火腿丝，姜片各适量，食盐少许。
做法：1.将鲫鱼处理干净；白萝卜洗净，切丝，放入沸水中汆烫，捞出后用凉水洗净，放入盘中备用。
2.油锅中放入姜片爆香，放入鲫鱼略煎，加水，白萝卜丝和火腿丝，大火烧开后用小火煮，待鱼熟，汤呈乳白色时，加食盐煮开即可。
好处：白萝卜有健脾胃，化痰止咳之效，与能补气血，养脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，适合刚生产的新妈妈食用。
材料：蛏子300克，白萝卜150克，葱段，姜片，蒜末各适量。
调料：料酒，食盐，味精，鲜汤，胡椒粉各适量。
做法：
1.白萝卜削皮，切细丝。
2.蛏子洗净，放入淡盐水中泡2小时，然后放入沸水中汆烫片刻，捞出，取出蛏子肉。
3.油锅烧热，用葱段，姜片爆香，放入白萝卜丝。
4.倒入鲜汤，加料酒，食盐烧开，放入蛏子肉，味精再烧开，盛出，撒蒜末，胡椒粉即可食用。
芋头可以做什么美食 芋头可以做什么美食吃
芋头可以做的美食有：拔丝芋头、剁椒芋头、香芋派、芋头烧肉、香芋扣肉、香芋梅花酥、反沙芋头、白糖芋头、酥香芋泥卷、香芋饼、香芋蒸排骨、芋头糕、香芋地瓜丸、百合莲子香芋汤、椰汁香芋鸡煲等。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。
拔丝芋头制作方法：
准备好半只芋头，小半碗白糖，然后将芋头削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状；再把油烧至五成热，放入芋头药炸至金黄皮脆里后捞出。
接下来炒糖，在锅内倒油少许，油稍热即放入白糖，用小火，然后木铲轻轻地搅炒至白糖溶化，开始是白色泡沫，继续炒至泡沫消失，糖浆由稠变稀，色泽由白变成淡黄至深黄，注意千万别炒焦了，期间要不断搅动。
这个时候就可以下芋头拔丝了，翻拌时动作要轻，动作要快，避免糖稀粘结成团，时间不可太长，以糖浆裹匀原料表面就可以出锅啦，装入事先抹过油的盘子里，配一碗冷开水上桌蘸食即可。
小米可以做什么美食
小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。
小米还可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。
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