海螃蟹水开后蒸多久|

海螃蟹水开后蒸多久

15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。

海螃蟹水开后蒸多久 蒸海螃蟹的时间

15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。

煮熟的海螃蟹：煮熟的海螃蟹，直接用保鲜膜或者保鲜袋装好，当如冰箱的冷冻层就可以了。如果没有加其他的调味品，一般能放一个月左右，但是如果加了其他的调味品，尽量在2-3天的时间内吃掉吧。

小龙虾水开后蒸多久

小龙虾一般在水开后再蒸10分钟左右就可以熟。一般情况下，清蒸小龙虾建议等水开之后再把小龙虾放入锅内，防止虾肉受热过久而影响口感，而隔水蒸可以将小龙虾的原味肉质鲜味极大地保留。

小龙虾水开后蒸多久

带壳的整只小龙虾清蒸前建议将其彻底清洗干净，否则小龙虾的表面有可能会残留有细菌等脏东西。

另外，建议将小龙虾高温完全煮熟透后再食用，因为如果是未完全熟透的小龙虾内的寄生虫有可能未被完全杀死。

|海螃蟹水开后蒸多久