厨房燃气灶具怎么选|

厨房燃气灶具怎么选

灶面材料。灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。不锈钢灶面看其钢度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具好不要买。玻璃灶面美观大方，易于清洁，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

灶头。炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

火力。中国人做饭以爆炒为主，要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求。

厨房燃气灶具的使用注意哪些事项

明确气源。当产品安装好后，在使用前一定要认真阅读说明书，并且做好一切准备，千万不要马虎或者慌乱，按照正确顺序操作，先将管道上的灶前阀门开启，再按下点火装置。

使用燃气时。在使用时，一定要有人在燃气灶面前，随时注意燃烧状况，按照实际需求调控火力的大小，如果发现熄火了，应当立即关闭开关，打开门窗通风散气；另外在购买时，建议买具有自动熄火保护装置的燃气灶。

在停止使用燃气或者临睡前。在使用结束后，一定要检查燃气灶的开关是否全部关闭，将表上的总阀关闭，开启烹煮区内的窗户，关好厨房通往卧室的门，增加安全性。

厨房挂件怎么选

一般我们厨房的空气上油烟都会比较大，所以也会很容易导致厨房挂件生锈以及不易清洗。建议大家购买铜质配件，铜通过良好的电镀处理不会生锈、氧化、变形、尤其是底座防潮防水还是铜的好，如果是质量有问题的不锈钢就不能保证不会生锈了。

厨房挂件的选择的材质上还有分类，有空心材质的铜管和实心材质的铜条，建议选购实心的。毕竟是用于厨房，厨房是一个油烟污渍非常多的地方，这也是选择内在的重要性。

在选择一些挂件上表面涂层是最难分辨的，对于不太了解的消费者来说看哪个都差不多，没有通过一些专业的了解是分辨不出的。好的挂件涂层乌黑发亮，有一种润泽感，而劣质的涂层则光泽暗淡，而且涂层非常平整。而劣质的涂层仔细看会发现表面有波浪状的起伏，表面还有凹陷的肯定是劣质产品，涂层处理对于铜挂件来说是至关重要的，它关系到产品使用寿命、光洁度、耐磨度。

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