内蒙古都有什么酒
内蒙古的酒有:草原白酒、蒙古王酒、河套老窖、宁城老窖和闷倒驴等等。
草原白酒:是选用优质玉米、高粱为原料,以传统工艺与现代技术相结合精心酿制而成。其品质具有清香纯正,绵甜醇和,余味爽净等特点。
蒙古王酒:属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是草原百年佳酿质的升华。
河套老窖:是内蒙古自治区人民政府唯一指定接待用酒,是以高粱、糯米、大米、小麦为原料,利用公主泉水,采用大曲泥窖发酵工艺,酿制出的具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格的深受消费者喜爱的优质酒,属浓香系列酒。
内蒙古八大碗都有什么
八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等所有的烹饪手法。八大碗菜名为雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。
八大碗的渊源说法很多,有说是三国名将赵云编创的,也有的说是北宋文学家苏东坡发明的,但均无史料典籍佐证。八大碗在全国各地有着多个版本,比较出名的有正定八大碗、清真八大碗、北京八大碗、兰州八大碗等等。
内蒙古农业大学都有什么专业
截至2016年8月,学校现有78个本科专业,其中包括:
重点学科:草业科学;
国家重点学科:农业水土工程、动物遗传育种与繁殖、水土保持与荒漠化防治;
国家林业局重点学科:木材科学与技术、森林培育、水土保持与荒漠化防治;
内蒙古自治区重点一级学科:农业工程、作物学、畜牧学、兽医学、林学;
内蒙古自治区重点学科:农业机械化工程、农业水土工程、动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、基础兽医学、森林培育、水土保持与荒漠化防治、农业电气化与自动化、作物栽培学与耕作学、作物遗传育种、预防兽医学、临床兽医学、森林保护学、森林经理学、生物化学与分子生物学、水文学及水资源、木材科学与技术、农产品加工及贮藏工程、果树学、蔬菜学、农业经济管理;
内蒙古自治区重点培育学科:农业昆虫与害虫防治、水工结构工程、野生动植物保护与利用、园林植物与观赏园艺。
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